Programa la teva comanda amb més de 48h. d'antelació i amb una comanda mínima de 24€ t'aplicarem un 15% de descompte si és a la carta.
Per menús (excepte el de migdia) l’ampolla de vi la posem nosaltres de franc.
Selecciona per quín dia i hora voldries la comanda
Selecciona la data
Selecciona a baix els plats que vols demanar
SUGGERIMENTS DEL XEF
Arròs caldòs de llamàntol
(mín. 2 pers.)
14.50€ / ració
RAVIOLIS DE CARBASSÓ FARCITS DE BOTIFARRA DEL PEROL, CARXOFA I PERNIL IBÈRIC AMB SALSA DE CEPS I FOIE
9.75€
DAUETS DE BACALLÀ A LA MUSELINA DE PERA SOBRE BRUNOISE DE SANFAINA I ROMESCO
12.75€
“MORCILLA DE BURGOS” CRUIXENT AMB PILPI DE PEBROTS DEL PIQUILLO ROSTITS A LA VASCA
8.90€
Pèsols frescs del Maresme amb bacallà, botifarra negra i suc de les seves vaines
11.85€
Xips de carxofa amb salsa romesco
10.75€
RISOTTO DE CEBA CARAMEL·LITZADA I TÒFONA FRESCA AMB SALSA DE GAROINES
12.30€
Tequeños de cua de bou i mozzarella
9.95€
Calamarsets a l'andalusa amb maionesa de menta
10.85€
Ous esclafats amb botifarra esparracada i bolets
8.85€
Sashimi de salmó i alvocat
10.25€
AMANIDA DE TOMÀQUET BARBASTRO, CEBA DE FIGUERES I VENTRESCA DE TONYINA
7.85€
CARROT CAKE
5.95€
LEMON PIE
5.95€
MENÚ DUO
Per 2 persones
PER COMPARTIR:
- Palitos d’albergínia a la mel
- Matrimoni de croquetons (pollastre trufat i ànec confitat, poma i foie)
- Mini fajitas de pulled pork amb pebrotada i Emmental
- Burrata, ruca, tomàquet sec i toc de tòfona
- Ous esclafats amb botifarra i bolets
PRINCIPAL A ESCOLLIR
LES POSTRES A ESCOLLIR
39.50€
MENÚ CARNÍVOR
Per 2 persones
PER COMPARTIR:
- BURRATA DE BÚFALA AMB TOMÀQUET SEMI-SEC
- MINI FAJITAS DE PULLED PORK I PEBROTADA
- “CALLOS” I CAP I POTA DE L'AVI MIQUEL
- MATRIMONI DE CROQUETONS (pollastre i ànec confitat, poma i foie)
- PALETS D'ALBERGÍNIA A LA MEL
PRINCIPAL A ESCOLLIR
LES POSTRES A ESCOLLIR
49.50€
MENÚ DE MIGDIA
DE DILLUNS A DIVENDRES
ENTRANT A ESCOLLIR
PRINCIPAL A ESCOLLIR
LES POSTRES A ESCOLLIR
14.50€
OBRINT BOCA
FORMATGE Manxec curat d’ovella
7.90€
Pernil Ibèric de gla 100%
17.85€
FINGERS de pollastre cruixent amb salsa de mel i mostassa
6.75€
El CROQUETÓ: de pollastre trufat
3.15€ / unitat
Palets d’ALBERGÍNIA a la mel i sal fumada
5.90€
Ous esclafats amb botifarra i bolets
7.85€
ELS INTOCABLES
CROQUETÓ d’ànec confitat,
poma caramel·litzada i foie
3.10€ / unitat
De l’avi Miquel: Cassoleta de ‘CALLOS’ i cap i pota
7.00€
BURRATA, rúcula, tomàquet sec i un toc de tòfona
8.85€
Del Mar de Tarragona: TÀRTAR de tonyina
Balfegó i guacamole
14.65€
Mini FAJITAS de “pulled pork” amb pebrotada i formatge Emmental
7.15€
DE LA MUNTANYA
Un clàssic: HAMBURGUESA 200gr., bacó, ceba i formatge
8.00€
L'exquisit: MELÓS DE VEDELLA estofat a baixa temperatura
amb trompetes de la mort
11.55€
Costelles de porc lacades i desossades amb salsa hoisin
11.95€
El T-BONE de vedella 450gr. madurat 30 dies, a la pedra
17.50€